Ernährung

Bücher, Kürbis, Äpfel und Tasse Tee liegen auf herbstlichem Tisch.
Blick in die Literatur
Buchtipps zu Ernährung und Erntedank
Zum Erntedankfest können wir dankbar sein für eine große Vielfalt an Lebensmitteln. Die Buchtipps des Evangelischen Literaturportals zu Ernährung und den Umgang mit diesen kostbaren Lebensmitteln - nicht nur für Kinder lohnenswert.
zum Inhalt
Alexander Rischke
Ferien einmal anders erleben
Um 6 Uhr morgens zum Melken antreten
Wie lernen Jugendliche am meisten über Ernährung? Wenn sie dort mitarbeiten, wo das Essen herkommt: im Bauernhof. Das "Landleben-live" vermittelt das Evangelische Bauernwerk in Württemberg deshalb seit über 20 Jahren.
zum Inhalt
Toastbrot im Laden der Segeberger Tafel
Vorstand von Tafel Deutschland
Jede dritte Tafel hat einen Aufnahmestopp
zum Inhalt
Gemüse des Jahres 2025
Hand hält Grünkohl vor weißem Hintergrund
Ernährungsexpertin: Viel Blattkohl essen!
Über die größten Früchte
Angeschnittener Kürbis
Kürbis schmeckt auch jenseits von Halloween
Kira Geiss über Essstörungen
Miss Germany: "Ich musste lernen, mich anzunehmen"
"Zu gut für die Tonne!"
Das Foto zeigt einen übergroßen Kühlschrank an dem Infokarten befestigt sind.
XXL-Kühlschrank gegen Lebensmittelverschwendung
Kochkurs für Männer
Ju?rgen Saß, 71, muss sich nicht mehr sklavisch an die Rezepte halten
Er kocht jetzt lässiger
PROBLEME DER LANDWIRTSCHAFT
Landwirte demonstrieren mit Traktoren in Cottbus
"Danke, ich bin satt geworden!"
Vegan oder mit Fleisch?
Traditionelle Gans oder vegane Speisen – für viele an Weihnachten ein Streitthema
Streit ums Weihnachtsessen
Klima und Erderwärmung
Kühe und Kälber bei Hofsgrund im Schwarzwald.
Fleisch essen fürs Klima?
Bauer im Bundestag
Albert Stegemann während einer Sitzungswoche des Bundestages in Berlin.
Mensch, Albert!
Raus aus dem Teufelskreis
Anastasia mischt einen frischen Romana-Salat mit Rucola, Paprika, Gurke und Cherrytomaten.
Koch-Projekte helfen Kindern mit Übergewicht
Beitrag zur Welternährung
Andreas Ulbrich
Süßkartoffeln aus der Indoor-Farm
Dachverband mahnt
Gespendete Lebensmittel für die Oberhausener Tafel
Tafeln in Deutschland sehen sich "am Limit"