Ernährung

Landwirtin Birte Wirxel steht neben ihrem Traktor
UN-Jahr der Landwirtin
Landwirtin: Chefin auf eigenem Acker
Die Vereinten Nationen haben 2026 zum "Jahr der Frauen in der Landwirtschaft" erklärt. In Deutschland werden nur elf Prozent der Höfe von einer Frau geführt. Eine davon ist Gemüsebäuerin Birte Wirxel in Nordhessen.
zum Inhalt
Zwei Jungen
Unicef blickt auf 2025 zurück
Fast jedes fünfte Kind lebt in Krisengebieten
Das Kinderhilfswerk Unicef schlägt Alarm: Fast jedes fünfte Kind auf der Welt wächst in Krisen- und Konfliktgebieten auf. Krieg, Hunger und eine fehlende Grundversorgung gefährden das Leben von Millionen Jungen und Mädchen.
zum Inhalt
Portrait von Matthias Pöhlmann
Universelles Leben
Wiedererwachen nach Tod der Prophetin Wittek
Fast 50 Jahre missionierte die sogenannte Prophetin Gabriele Wittek für die Neureligion "Universelles Leben". Nach ihrem Tod wurde es aus religiöser Sicht ruhiger um die Bewegung. Jetzt deutet sich an: Es geht weiter mit einem neuen Medium.
zum Inhalt
Dicke Kinder: Ärzte fordern Lebensmittel-Ampel
Helal im Kochstudio: Nestlé entdeckt deutsche Muslime
UN-Ernährungsexperte warnt vor Preisspirale bei Getreide
Kinderarmut in Deutschland: Bekannt, aber nicht bekämpft
Lebensstil: Biokäufer leben gesünder
Forscher weisen die Sucht nach Junk Food nach
Der Flexitarier: Gelegenheiten für den Klimaschutz
Genuss mit Risiken: Die Menschheit isst immer mehr Fleisch
Tee mit Chili, Brot mit Zucchini: Essen nach Maß
Weltpremiere: Rumänien führt Junk-Food-Steuer ein
Warum Pommes und Rindfleisch das Klima schädigen
Im Zeichen der Schnecke: 20 Jahre Slow Food