Lebensmittel

Erika Ardelt, Brunhilde Weissmüller und Richard Sterling von der Starnberger Tafel stehen an einem Tisch mit frischem Gemüse
Wachsende Armut
Lebensmittel und Respekt bei der Starnberger Tafel
Auch in einem der reichsten Landkreise Deutschlands gibt es Armut. Die Starnberger Tafel hilft trotz eines Rückgangs von Lebensmittelspenden und will den Bedürftigen respektvoll begegnen.
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Lebensmittel in gepackten Kisten stehen im Lager "Tafel".
Kampf gegen den Hunger
Wer hilft, wenn die Listen der Tafeln voll sind?
Mehr politischen Einsatz gegen die Armut fordert der Dachverband der Tafeln in Deutschland. Aktuell sei die Nachfrage nach Lebensmitteln in der Bevölkerung so groß, dass ein Viertel der Tafeln Aufnahmestopps oder Wartelisten hätten.
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Osterhase aus Klopapierrollen
Praktische Tipps zu den Festtagen
So kann Ostern auch "fair" sein
Ostern ist ein besonderes Fest: Das Frühjahr weckt die Lebensgeister, man kommt zusammen, gönnt sich Leckeres, bunte Blumensträuße und verschenkt anderes Schönes. Bei allem besuchen, essen, kaufen und genießen kann es dabei fair zugehen.
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Gespendete Lebensmittel für die Oberhausener Tafel
Dachverband mahnt
Tafeln in Deutschland sehen sich "am Limit"
Die Tafeln in Deutschland sind nach eigener Einschätzung am Limit. "Wir können nicht auffangen, was der Staat nicht schafft", sagte der Vorsitzende des Dachverbandes Tafel Deutschland, Jochen Brühl.
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Eine "Verschwendenix - Box" mit abgelaufenen Lebensmitteln in einem Supermarkt in Georgsmarienhuette-Oesede
Bund und Länder beraten
Containern soll kein Diebstahl mehr sein
Wer sich Lebensmittel aus Müllcontainern nimmt, soll nicht als Dieb bestraft werden. Das wollen Bund und Länder erreichen. Wie das juristisch geregelt werden kann, ist aber umstritten. Die Beratungen beginnen am Dienstag.
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Bibelclip auf RTL
Insekten auf dem Teller?
Hausgrillen sind ab jetzt als Nahrungsmittel in der EU zugelassen. Die Zulassung von weiteren Insekten in Lebensmitteln wird geprüft.
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Container mit weggeworfenem Obst, Gemüse und Brot
Lebensmittel im Müll
Soll der Handel verpflichtet werden, alte Lebensmittel zu spenden?
In Deutschland enden sehr viele gute Lebensmittel im Müll, obwohl viele Menschen nicht genug haben. Soll man Händler verpflichten, alte Lebensmittel zu spenden anstatt sie wegzuwerfen? Unser Ethik-Experte Alexander Maßmann nimmt Stellung.
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Zutaten für Weihnachtsplätzchen, wie Butter, Eier, Zucker, Zimt etc.
Preise für Zutaten gestiegen
Inflation verteuert Weihnachtsschlemmereien deutlich
Für das Festessen an Weihnachten und das adventliche Plätzchenbacken müssen Verbraucher in diesem Jahr deutlich tiefer in die Taschen greifen. Einige Zutaten sind jedoch auch günstiger geworden.
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Frau steht vor Kühlschrank mit Gemüse und Fleisch in den Händen
Kolumne: evangelisch kontrovers
Fleisch essen oder nicht?
Für die meisten Menschen in Deutschland gehört bei einer guten Mahlzeit Fleisch dazu. Die Wirklichkeit der Fleisch-Industrie blenden wir dabei aber lieber aus. Doch sollte man aus moralischen Gründen vegetarisch leben?
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"Containern" aus Mülltonnen
Verschwendung von Lebensmitteln
Ab in die Tonne - Containern
Lebensmittel werden teurer, dennoch landen jährlich elf Millionen Tonnen im Müll. Aktivist:innen wollen mit "Containern" Lebensmittel retten. Die Ware sei oft noch in einem guten Zustand - doch die Rettungsversuche sind nicht legal.
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Eingemachtes in Einweggläsern im Regal
Bibelclip auf RTL
Wenn es zu einem Blackout kommt
Nicht hamstern, aber vorsorgen!
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Titus vom Team der Basis:Kirche
Meinung zum Containern
Lebensmittel retten gegen das Gesetz
Viele Menschen retten Lebensmittel, die von Supermärkten weggeschmissen werden. Das ist gegen das Gesetz. Ein moralisches Dilemma, das die Basis:Kirche mit Blick auf ihre Containern-Reportage diskutiert.
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Screenshot aus dem Video "Containern – Essen aus dem Müll " der Basis:Kirche
Basis:Kirche nachts unterwegs
Containern - Essen aus dem Müll
Weggeworfene, noch gute Lebensmittel aus den Abfallcontainern der Supermärkte mitnehmen - in Deutschland ist das sogenannte "Containern" verboten. Auch Robin geht regelmäßig containern. Ein Basis:Kirche-Team hat ihn nachts begleitet.
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Multikulturelles Team bei der Tafel Böklund.
Zur Unterstützung der Tafeln
Gemeinde sammelt Lebensmittel im Gottesdienst
Die Preise für Lebensmittel steigen derzeit drastisch. Bei den Tafeln suchen immer mehr Bedürftige Unterstützung. Die Kirchengemeinde in Angeln ruft zu Lebensmittel-Spenden auf, die auch zum Gottesdienst mitgebracht werden können.
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Brotproduktion in Großbäckerei
Brotproduktion nach Bedarf
KI hilft gegen Lebensmittelverschwendung
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