Alle Ergebnisse zu Ernährung

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Von Hanns-Jochen Kaffsack
Im Zeichen der Schnecke: 20 Jahre Slow Food
Carlo Petrini hob vor 20 Jahren in Paris die internationale Slow-Food-Bewegung aus der Taufe. Jetzt kann Slow Food feiern, mit dem Terra-Madre-Day am 10. Dezember
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Von Konrad Ege
Truthahn aus der Armenküche an "Thanksgiving"
Viele US-Bürger werden am traditionellen Feiertag auf einen eigenen Truthahn verzichten müssen. Rund 49 Millionen Menschen sind unzureichend ernähr
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Fisch am Tisch: Greenpeace empfiehlt Karpfen und Forelle
Wer gerne Fisch isst, sollte sich nach einer Empfehlung von Greenpeace an Karpfen, Pangasius oder Forelle halten. Von Rotbarsch, Scholle oder Seeteufel werde dage
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Foodwatch: Schwarz-Gelbe Pläne sind Mogelpackung
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Von Petra Thorbrietz
Wie sollen wir 2050 die Welt ernähren?
Jeder sechste Mensch hat nicht genug zu essen und die Weltbevölkerung wächst weiter. Ernährungsprobleme können dennoch ohne Chemie und Gentec
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"Welt hat bei Hungerbekämpfung versagt"
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