Alle Ergebnisse zu Ernährung

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Von Marion van der Kraats
Dicke Kinder: Ärzte fordern Lebensmittel-Ampel
Sie können nicht mehr richtig laufen, es mangelt ihnen an motorischen Fähigkeiten, schlanke Kinder hänseln sie. Dicke Kinder leiden. Mediziner for
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Von Christian Ebner
Helal im Kochstudio: Nestlé entdeckt deutsche Muslime
Rund 3,5 Millionen Muslime leben in Deutschland - eine große Käufergruppe. Große Lebensmittelkonzerne bieten Nahrungsmittel an, die nach islamis
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UN-Ernährungsexperte warnt vor Preisspirale bei Getreide
Mit Sorge blicken Mitarbeiter des Welternährungsprogramms auf die Preisentwicklung bei Getreide. Schon heute müssen zwei Drittel der Entwicklungslä
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Von Maike Freund
Kinderarmut in Deutschland: Bekannt, aber nicht bekämpft
Erschreckend: 2,25 Millionen Kinder in Deutschland sind arm. Armut bedeutet jedoch nicht nur Hunger, sondern auch schlechtere Gesundheit und soziale Ausgrenz
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Lebensstil: Biokäufer leben gesünder
Weniger Raucher, weniger Übergewichtige, mehr Sportler: Käufer von Bioprodukten leben gesünder als solche, die zu konventionell hergestellten
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Forscher weisen die Sucht nach Junk Food nach
Ratten werden süchtig nach fettem Essen, haben US-Forscher rausgefunden. Das funktioniert auch beim Menschen, genau wie bei der Sucht nach Sex oder Kokain.
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Der Flexitarier: Gelegenheiten für den Klimaschutz
Öfter mal auf Fleisch verzichten? Das tut auch dem Klima gut! Und gesellschaftlich akzeptiert ist es auch. Selbst die Fast-Food-Ketten haben ein Angebot
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Genuss mit Risiken: Die Menschheit isst immer mehr Fleisch
Der weltweite Fleischverzehr wächst rasant. Ein Deutscher isst über 80 Kilo im Jahr; Entwicklungsländer holen immer mehr auf. Die UNO warnt vor Ris
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Von Maren Martell
Tee mit Chili, Brot mit Zucchini: Essen nach Maß
Schokolade mit Ingwer oder Pfeffer, Dinkelbrot mit Zucchini oder Kichererbsen: Ob bei Kaffee, Müsli, Brot, Fruchtsaft oder Tee - die persönlich
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Weltpremiere: Rumänien führt Junk-Food-Steuer ein
Als erstes Land der Welt will Rumänien eine Steuer auf ungesunde Lebensmittel erheben. Der Erlös wandert in Gesundheitsprogamme. Auch anderswo wird
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