Die bekannteste Region für Lebkuchen in Deutschland ist Nürnberg in Franken. Dort hat der Lebkuchen eine lange Geschichte und ist als Nürnberger Lebkuchen mit geschützter Herkunftsbezeichnung weltweit bekannt. Doch auch in anderen Regionen Deutschlands hat man einiges zu bieten wie in Beerfurth im Odenwald. Dort backt die Familie Baumann seit vielen Generationen nach über 200 Jahre alter Methode Lebkuchen, die weit über die Region hinaus begehrt sind. Willi Baumann berichtet aus dem Leben eines Lebkuchenbäckers und verrät sein Rezept. Eines ist klar: die schönste Zutat ist seine Passion.
Dieses eingebettete Video wird von YouTube bereitgestellt.
Beim Abspielen wird eine Verbindung zu den Servern von YouTube hergestellt.
Dabei wird YouTube mitgeteilt, welche Seiten Sie besuchen. Wenn Sie in Ihrem YouTube-Account eingeloggt sind, kann YouTube Ihr Surfverhalten Ihnen persönlich zuordnen. Dies verhindern Sie, indem Sie sich vorher aus Ihrem YouTube-Account ausloggen.
Wird ein YouTube-Video gestartet, setzt der Anbieter Cookies ein, die Hinweise über das Nutzer:innenverhalten sammeln.
Weitere Informationen zum Datenschutz bei YouTube finden Sie in der Datenschutzerklärung des Anbieters unter: https://policies.google.com/privacy
