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Lebkuchen
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Advent: Alte Bräuche, neue Wärme
Was macht den Odenwälder Lebkuchen so besonders?
Seit Generationen backt die Familie Baumann im Odenwald nach einem alten Rezept Lebkuchen, die weit über die Region hinaus geschätzt werden. Chef Willi Baumann berichtet, warum sein Lebkuchen besonders gut ist.
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Gebäck im Christentum
So macht uns Lebkuchen stark
Lebkuchen enthalten viele Gewürze, die uns gut tun und gesund sind. Früher wurden sie in den Klöstern in der Adventszeit an Arme und Bedürftige verschenkt. Sie waren nicht nur Leckerbissen, sondern im wahrsten Sinne des Wortes Lebkuchen.
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Lebkuchenbäckerei im Odenwald
Bei Baumanns beginnt Weihnachten im August
Lebkuchen gehören zur Advents- und Weihnachtszeit wie der Tannenbaum und die Kerzen. Im Odenwald wird das nach Anis, Nelken und Koriander duftende Gebäck seit fast 250 Jahren hergestellt.
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Endlich wieder Weihnachten - jetzt schon?
Lebkuchen: Das Weihnachtsgebäck mit Migrationshintergrund
Facebook-Widerstand gegen Lebkuchen zur Unzeit
Atemnot statt Genuss bei Allergie auf Lebkuchen
Alle Meldungen: Lebkuchen
Viele Deutsche genervt von Weihnachtsartikeln im September
