Kaffee

Friedhofscafé Protestantischer Friedhof

Plauderei statt Grabesstille

Neuer Trend: Treffpunkt Friedhof

Landauf, landab entstehen Kaffeetreffs auf dem Friedhof. Ob Spaziergänger oder Trauernde, willkommen ist jeder.

Frau sortiert Kaffeebohnen

Kaffee aus dem Südsudan

Eine Kaffee-Sorte trotzt dem Klimawandel

Der Kaffeeanbau ist im Südsudan noch eine Nische. Die "Equatoria Teak Company" möchte das ändern - und setzt auf eine Sorte, die resistent gegenüber Dürren ist.

Produkte mit Fairtrade-Siegel

Fairtrade-Produkte auf Rekordniveau

Kaffee und Kakao gehören zu den wichtigsten Fairtrade-Produkten in Deutschland. Im vergangenen Jahr ist der Umsatz um knapp neun Prozent auf ein "Rekordhoch" gestiegen.

Fairer Handel knackt die Milliarden-Grenze

Obwohl der Verkauf gerechter Ware hohe Zuwachsraten verbucht, ist hierzulande noch immer in nur drei von 100 Tassen fairer Kaffee. Und viele Händler lehnen eine Verantwortung für ihre Lieferketten nach wie vor ab.

Der weite Weg der fairen Kaffeebohne

Der weite Weg der fairen Kaffeebohne

Seit 40 Jahren vertreibt die Gepa faire Produkte wie Schokolade, Tee oder Textilien. Der Verkaufsschlager ist aber Kaffee. Wir besuchen die Gepa in Wuppertal: Wie muss guter Kaffee schmecken?

Zickzackkurs: Wer verdient am Kaffee?

Bevor Kaffee in unseren Tassen landet, hat er eine lange Überseereise hinter sich. Auf den Zwischenstationen verdienen viele ihr Geld: vor allem Grundbesitzer und Röster. Am wenigsten behalten die Produzenten.

"Kaffee hat keinen Preis"

Kaffee ist teurer geworden. Das ist eine gute Nachricht für die Produzenten, selbst wenn sie nur drei bis fünf Prozent vom Ladenpreis abbekommen. Fairen Kaffee kaufen lohnt sich, sagt Kaffeehandelsexperte Albrecht Schwarzkopf.

Fair und öko: Deutsche Fairtrade-Städte boomen

Egal ob Kaffee, Schokolade oder Reis: Nicht nur Supermärkte haben mittlerweile fair gehandelte Produkte im Regal. Auch deutsche Städte schmücken sich mit dem Beinamen Fairtrade. Dazu verhelfen ihnen nicht selten auch große Discounter.

Der Mann mit dem Mond im Hinterkopf - Peter Hintze

Früher war Peter Hintze CDU-Generalsekretär und der Mann hinter Helmut Kohl. Heute ist er Koordinator der Bundesregierung für Luft- und Raumfahrt. Ein Gespräch mit dem 62-Jährigen.

Schoko, Kaffee und Fußbälle: Mehr Umsatz im fairen Handel

Das kirchliche Handelshaus Gepa hat seinen Umsatz im abgelaufenen Geschäftsjahr um 7,3 Prozent gesteigert. Gepa verkauft vor allem fair gehandelten Kaffee.

Fastenaktion: Einen Monat von Hartz IV leben

Neuer Blick auf die Armut: Mit einer besonderen Aktion verbringt eine Hamburger Diakonie die Fastenzeit. Wer mitgemacht hat, lebt den März über nur vom

Klimawandel beeinträchtigt Kaffee-Produktion

3. Weltkaffee-Konferenz in Guatemala: Nach Angaben der Internationalen Kaffee-Organisation ist die Produktion des Kaffees weltweit gesunken. Der Kaffeedurst nimm

Was Sie schon immer über Kaffee wissen wollten

Derzeit tagt die Weltkaffeekonferenz in Guatemala. Anlass genug, mal ein paar wichtige Fragen rund um den Kaffee zu klären: Warum schmeckt Nescafé nur

Konfessionskunde mit dem Kirchkaffee

Kaffee ist in aller Munde - nicht nur bei der Weltkaffeekonferenz in Guatemala: "Gezellig" trinken die holländischen Reformierten nach dem Gottesdi

Kaffeeklatsch: Die ersten Kaffeehäuser waren Männerdomäne

Kaffee ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudecken. Und wenn man ihn genießt, bringt er Menschen zusammen. Daraus entwickelte sich schon früh der Kaf