Warum feiern Juden Baum-Neujahr?

Mit dem jüdischen Feiertag Tu bi-Schwat oder auch "Neujahr der Bäume" beginnt im Judentum das neue Jahr in der Landwirtschaft. Das ist wichtig auch für die Bäume, weil in der Tora steht: Die Früchte eines neu gepflanzten Baumes darfst du erst ab dem vierten Jahr essen. Tu bi-Schwat ist also der Tag, ab dem gezählt wird, wie alt ein Baum ist: dieses Jahr am Montag, 2.2.