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Von Kristina Dunz und Marc-Oliver von Riegen
Merkels Machtspur: Seit zehn Jahren führt sie die CDU
Aus einer Weile sind zehn Jahre geworden: So lange steht Bundeskanzlerin Angela Merkel bereits an der Spitze der CDU, die sie aus der schwersten Krise führte
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Tausende wollen nicht für Krise zahlen
Noch ist es nicht soweit wie in Griechenland, wo soziale Unruhen nach dem Bankrott das Land durchziehen. Immerhin Tausende forderten aber in Essen eine sozialere
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Von Caroline Bock
Der Flexitarier: Gelegenheiten für den Klimaschutz
Öfter mal auf Fleisch verzichten? Das tut auch dem Klima gut! Und gesellschaftlich akzeptiert ist es auch. Selbst die Fast-Food-Ketten haben ein Angebot
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Von Maren Martell
Tee mit Chili, Brot mit Zucchini: Essen nach Maß
Schokolade mit Ingwer oder Pfeffer, Dinkelbrot mit Zucchini oder Kichererbsen: Ob bei Kaffee, Müsli, Brot, Fruchtsaft oder Tee - die persönlich
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Von Sara Lemel
Tabubruch: Israels erstes Schweinefleisch-Kochbuch
Der Genuss von Schweinefleisch ist für religiöse Juden der schlimmste Verstoß gegen ihre Speisegesetze. Ein israelischer Kardiologe widmet dem Bo
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Neubau des Folkwang-Museums wird eröffnet
55 Millionen Euro hat der Neubau des Folkwang Museums in Essen gekostet. Am Wochenende findet die Eröffnung statt, gezeigt wird zunächst zeitgenöss
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Jetzt amtlich: Deutsche lieben Gänsebraten an Weihnachten
Von Jahr zu Jahr lassen mehr Gänse in Deutschland zu Weihnachten ihr Leben - 2008 waren es 600.000. Der Großteil der hierzulande verzehrten Weihnachtsb
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Von Yuriko Wahl
Geschenke auf Pump - Festessen dank Spende
Gut eine Million Menschen in Deutschland sind auf Spenden angewiesen, um an den Feiertagen überhaupt etwas Vernünftiges auftischen zu können.
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Von Hanns-Jochen Kaffsack
Im Zeichen der Schnecke: 20 Jahre Slow Food
Carlo Petrini hob vor 20 Jahren in Paris die internationale Slow-Food-Bewegung aus der Taufe. Jetzt kann Slow Food feiern, mit dem Terra-Madre-Day am 10. Dezember
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Franz-Josef Overbeck wird Bischof von Essen
Der bisherige Münsteraner Weihbischof Franz-Josef Overbeck ist zum Bischof von Essen ernannt worden. Der 45-Jährige wird jüngster katholi
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