Gemüse

Hand hält Grünkohl vor weißem Hintergrund

Gemüse des Jahres 2025

Ernährungsexpertin: Viel Blattkohl essen!

Etwa sperrig wirkt das "Gemüse des Jahres 2025/26" - der Blattkohl. Dazu gehören etwa Kohlrabi und Grünkohl. Aber die Beschäftigung mit dem Wintergemüse lohnt sich. Es ist regional, saisonal und gesund.

Abdu Ahmed steht auf Maisfeld der Koopertive

Hungersnot in Äthiopien

Abdu Ahmed erntet auch in Dürre-Zeiten

Trockenheit, Fluten und Gewalt: In Äthiopien hungern Millionen Menschen. Organisationen versuchen, die Not zu lindern, doch ihr Geld reicht nicht. Der Hirte Abdu Ahmed aber baut dank internationaler Hilfe sein eigenes Gemüse an.

Strandkorb im Garten

Anbau im "Mitmachgarten"

Kräuter und Gemüse aus dem Kirchgarten

"Ansprechbar Matthäus" ist ein Lichtblick in einem sozialen Brennpunkt in Ludwigshafen. Bei dem Gemeinwesenprojekt erleben Bewohner:innen beim Selbstanbau Gemeinschaft. Immer freitags gibt es ein "Garten-Café".

Sein Paradies sind Paradeiser

Pfarrer Thomas Berthold mit Tomatenpflanzen

Pfarrer züchtet Tomaten neben Truppenübungsplatz

Beitrag zur Welternährung

Andreas Ulbrich

Süßkartoffeln aus der Indoor-Farm

Tomaten als Grabschmuck.

"Würden Sie Tomaten essen, die auf einem Grab gewachsen sind?"

Für einen Riesenkürbis braucht man auch Glück

Russland will kein europäisches Gemüse mehr

Tanklaster-Streik: Touristen sitzen fest, Obst wird knapp

Alle Meldungen: Gemüse

Zu wenig Gemüse in Schulkantinen

Studie: Zu viel Fleisch und zu wenig Gemüse in Schulkantinen