Praktisch, nahrhaft - und ab heute verboten

Ich habe heute morgen in meinen Küchenschrank geschaut. Da ist noch eine Dosensuppe. In meinem Tiefkühlfach liegt auch noch eine Fertigpizza. Mal sehen, ob die sich 40 Tage hält. Denn ab heute ist Schluss mit dem Fertigkram. Aufmachen, aufwärmen, essen - das will ich mir sieben Wochen lang verkneifen.

Das wird nicht einfach. Denn als allein lebender Redakteur mit einer Fernbeziehung habe ich schlicht und einfach nicht immer die Lust oder die Zeit, mich selbst an den Herd zu stellen, wenn ich abends nach Hause komme. Es ist doch so viel bequemer, einfach die einsame Pizza aus meinem Tiefkühlfach in den Ofen zu schieben, zwölf Minuten warten, fertig!

Es ist allerdings nicht unbedingt gesund, sättigend und geschmacklich befriedigend. Zum Glück stehen keine dieser unsäglichen, aber so verlockend einfachen Asia-Snacks mehr in meinem Vorratsschrank. Bei den Dingern habe ich nämlich doch immer das verlogene Gefühl zu kochen. Dabei ist es auch nur Wasser rein, heiß machen, anbraten, fertig. Kochen kann man das nicht nennen. Also heißt es ab heute: Ich will nichts mehr essen, was ich einfach nur heiß machen und auf den Teller kippen muss. Technisch gesehen fällt Fast Food á la McDonalds nicht darunter, aber darauf will ich auch verzichten, schließlich fühlt sich das genauso an wie die Fertigpizza.

Tiefkühlgemüse ist übrigens ein Grenzfall. Aber das werde ich mir wenigstens als Beilage gestatten. Und als Notnagel dient die Dönerbude an der Ecke - denn wenngleich es schnell geht, ist der Döner immer noch ein zubereitetes Gericht. Und außerdem werde ich anders die langen Tage, die sich ja doch einschleichen, nicht bewältigen. Es sei denn ich lerne in 7 Wochen auch auf die Schnelle noch zu kochen.

Auf an den Herd!